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「中臺沙龍-菁英聚會X智慧對話」-蜂二代林椿淞的養蜂人生

本校於113年6月19日(三)舉辦「中臺沙龍-菁英聚會X智慧對話」活動,邀請采蜂林蜂業行負責人林椿淞與食品科技系師生進行對談。林椿淞以其食科系傑出校友、台灣百大青農與成功企業家的多重身份,分享其求學、求職經驗以及如何面對挑戰、克服困難的成功之路,期透過這樣的對話方式,促進學長姐與學弟妹之間的互動交流,共創美好願景。

2012年畢業於中臺科技大學食品科技系的林椿淞,現為采蜂林蜂業行及采蜂林蜜蜂生態教育園區的負責人。在主持人邵海萸的訪問對談過程中,林椿淞分享了他在中臺求學的趣事以及作為蜂農二代,如何克服困難走出自己的養蜂人生。他表示,從小就跟著父親養蜂,深知養蜂人家的辛苦,原本想逃離這一行。然而,在父親的期許下,他內心百般掙扎,最終選擇承接家業。林椿淞說,回憶起初接手時的一百五十箱蜜蜂,由於經驗不足,蜜蜂大量死亡,僅剩八十幾箱。然而,他沒有因此放棄,而是退伍後開始用認真的態度看待家業,並逐漸產生興趣,開始鑽研養蜂技術。在不斷的努力和成就感的推動下,他逐漸走出一條屬於自己的養蜂之路。他提到,這一路走來,面對許多困難,但憑藉著父親的經驗和妻子蕭辛諭的支持,他最終克服了重重挑戰。林椿淞在承接父親創立的品牌「人間蜂味」後,就一直思考如何求新求變,將「人間蜂味」推廣給更多人。他在包裝上形塑出經典LOGO和設計,經過長期的努力,該品牌產品榮獲經濟部GSP優良商店認證及臺中優良旅遊商店,蜂蜜產品更是連年獲得國產優良蜂產品評鑑優等獎及台灣養蜂協會國產優良蜂產品認證。2010年,「人間蜂味」通過了ISO9001認證,目前產品在自家門市、網站及農會均有販售。

除了專職養蜂,林椿淞與妻子蕭辛諭在位於太平的園區結合養蜂技術與生態教學,推出生態教育課程,透過影片教學與近距離接觸蜜蜂,將蜜蜂知識傳遞給下一代。林椿淞的努力與創新,使他榮獲第三屆百大青農殊榮。他在與談中強調,「無論做任何事,求學、工作都要學習蜜蜂精神,勤奮不懈。」這場對談在師生熱烈提問與交流中圓滿結束。

中臺科技大學始終秉持「技術專業、人文關懷、永續發展、社會服務」的教育理念,致力於培育全方位人才。學校將繼續深化與各界的合作,推動教育與實務的結合,積極實踐永續發展的目標。據學校表示,將會持續邀請學有專精、事業有成的校友返校參加「中臺沙龍-菁英聚會X智慧對話」活動,藉此校友分享經驗與知識,除了與在校生的交流互動,更能樹立學習榜樣。而林椿淞校友的成功經歷,不僅激勵了在校生,也為母校、社會及未來一代校友樹立了典範。

本報導連結 #SDG4優質教育 #SDG 8良好工作及經濟成長

圖/ 文  秘書處 提供

北屯里里長歐真宗捐贈物資力助母校考生迎戰國考

鳳凰花開時節,畢業生們正陸續步出校園,迎接人生新的篇章。在這個關鍵時刻,許多考生也在為即將到來的國家考試做最後的衝刺,對於他們來說,這不僅是一場考試,更是一個關乎未來的重要轉折點。在此時,臺中市北屯里里長歐真宗也是本校傑出校友,以實際行動支持這些辛勤備考的學生。於113/5/24日捐贈50箱泡麵,代表北屯里鄉親向考生們表達最誠摯的祝福。歐里長希望這些物資能夠為學弟妹們提供一絲溫暖和力量,讓他們在熬夜苦讀時有暖胃的食物,並在考場上展現出最好的自己。

圖/文 學生事務處 提供

這些泡麵不僅是物質上的支持,更是對他們的鼓勵和祝福,期盼他們能夠全力以赴,勇往直前。歐真宗里長表示:「國家考試是人生中的重要階段,我們希望通過這樣的方式,讓每一位考生都能感受到社會的溫暖和支持,進而激發他們的潛力,取得優異的成績。」他希望能夠為這些即將迎來考試的年輕人提供一點幫助和鼓勵,讓他們在考場上能夠更加自信和堅定。此次捐贈不僅僅是一次祝福的傳遞,更是社會各界對教育的重視與支持的具體體現。此次捐贈由學務長林政勳率同醫學檢驗生物技術系、護理系、牙體技術暨材料系、視光系及資訊管理系等老師,在北屯區白峨嵋區長的見證下接受這些捐贈。


林政勳學務長表示,歐里長日前才英勇協助台中捷運傷人事件,來不及撤退的老人安全脫困後,又發心照顧本校弱勢學生,這樣的慈悲助人精神,是校友的楷模,也是稱職慈悲的里長,他進一步強調這樣的鼓勵將成為學生們前進的動力,激勵他們在未來的學習和生活中勇往直前。

本報導連結 #SDG4優質教育 #SDG 8良好工作及經濟成長#SDG 17促進目標的夥伴關係

中臺科大環安系系友歡喜回娘家

本報導連結 #SDG4優質教育#SDG 17促進目標的夥伴關係

環安系特別選在「五一勞動節」的日子舉辦理安系系友回娘家活動,在環安系老師和系友會會長張育誠會長的號召下,散佈在各地的環安系系友們熱情的回到母校。環安系郭銘峰老師開心的說,看到以往手把手教的學生個個都有穩定的工作,成家立業在個自的事業上都有優秀的表現小朋友嘻戲著,聊著過往好不熱鬧這就是當老師的成就感。大家圍在一起訴說著求學期間種種趣事,同時也分享著在職場上的酸甜苦辣,活動在主持人兼系友會會長的帶領熱鬧非凡,最後大家也都歡樂的氣氛下圓滿結束,2026年是中臺創校60年,相約二年後大家在相聚。

圖/文 秘書處 提供

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